Srednja škola Plitvička jezera prisustvovala je manifestaciji "Dani Mlina" koja se održava u Rastokama svake godine u rujnu.

Rastoke su specifične po tome što se na prirodan način crpe resursi rijeke za mljevenje brašna od raznih žitarica.

Naše su vrijedne slastičarke pod vodstvom nastavnice Ivane Živčić sudjelovale na manifestaciji radionicom izrade tradicionalnih tijesta: savijače od sira i jabuke (masnice), uštipaka, palente s bijelom juhom (žganaca sa bijelom župom), proje (starinski kruh s više vrsta brašna).